S2 Episode #4 – Er det så lurt å spise lever?

De siste 5 årene har det dukket opp en trend i helseverdenen om å spise visse organer av dyr, og spesielt lever. Både okselever og torskelever virker å være sett på som det sunneste du kan få i deg. Det er jo dette forfedrene våre gjorde? Jeg var selv revet med i denne trenden, og … Les mer

Er det så lurt å spise lever?

(OBS: DETTE INNLEGGET ER TILGJENGELIG SOM EN FORELESNING PÅ YOUTUBE. KLIKK HER FOR Å SE) De siste 5 årene har det dukket opp en trend i helseverdenen om å spise visse organer av dyr, og spesielt lever. Både okselever og torskelever virker å være sett på som det sunneste du kan få i deg. Det … Les mer