SmørJesus 
Hvis du noen gang har prøvd en eller annen form for diett, har du mest sannsynlig blitt fortalt at det hovedsakelig dreier seg om en ting; Hvor mange kalorier du får i deg, i forhold til hvor mange kalorier du forbrenner. Dette er den kjente «Kalori inn/Kalori ut»-metoden som de har matet oss med de … Les mer
Som «SmørJesus», er det vel på tide at jeg forsvarer en av mine trofaste og lojale kompanjonger på veien mot optimal helse. Et næringsstoff som har fått skylden for mange av våre helseproblemer og som vi derfor har kommet til å frykte. «Det vil tette arteriene dine og stanse hjertet ditt!» Jeg snakker selvfølgelig om … Les mer
Det å gi opp søtsakene kan være en stor grunn til at folk vegrer seg for å prøve ut keto-dietten. Jeg er her for å si; «you can have your (keto)cake AND eat it too!». En kake du kan trykk i deg og i etterkant faktisk sitte igjen med en GOD samvittighet. Det høres for … Les mer
Jeg er over gjennomsnittlig interessert i kraft. Jeg er overbevist om at kraft kommer til å være en stor del av løsningen på 1 – Det store helseproblemet vi står ovenfor 2 – Det store klimaproblemet. Kraft og helsa Bein inneholder vitaminer og mineraler som vitamin A og K, magnesium, kalsium, fosfor, sink. Dette vil … Les mer
Å nippe på en varm, smakfull kopp med beinkraft er noe vi mennesker har benyttet oss av så lenge vi har nedskrevet vår historie. Våre jeger-/sanker-forfedre, kokte kraft som en ren nødvendighet. Det å kaste bort en del av dyret var det ikke snakk om. De benyttet seg av hele dyret fra hodet til hale … Les mer
Kollagen har blitt en stor trend innen helse og kosthold, og med god grunn! La meg gi dere en liten innføring. Kollagen er det «strukturelle» proteinet kroppen din bruker til å lage hud, hår, negler, vev, ben, ledd, og sener. Det er det proteinet du har mest av i kroppen din(rundt 1/3). Visste du at … Les mer
Da jeg begynte på keto-dietten var det mye jeg måtte ta farvel med. Ting som jeg hadde nærmest gjort meg avhengig av; brød, sjokolade, pasta, og en stor en for meg; vingummi. Jeg har klart å finne gode erstatninger på brød, sjokolade, pasta og mange andre ting, men har lenge lett etter en god vingummi … Les mer
WOW, som jeg elsker denne keto-oppskriften! (Keto-dietten?) Spesielt designet for en så CRUNCHY opplevelse som mulig! Perfekt som en keto-lunsj en dag du ønsker noe knasende og friskt – Ingredienser(1 person): 1 boks med tunfisk (Jeg bruker denne) 1,5 dl keto-majones (oppskrift her) 2-3 crispy-salat blader, vasket 1 stangselleri, kuttet i strimler 1 gulrot, kuttet … Les mer
Majones er kjempe godt, en god base til sauser og dipper og en god kilde til sunt fett hvis du er på keto-dietten. Jeg syntes i lang tid at det var ekstremt vanskelig å lage majones før jeg lærte DENNE fantastisk enkle metoden. – Ingredienser: 1 Egg 1 dl Extra virgin Oliven-olje/Avocado-olje 1 dl MCT-olje(jeg … Les mer
Guac Guac, baby! Etter jeg begynte mitt «keto-diett eventyr» har guacamole blitt noe av det jeg lager mest. Avocado er så bra for så utrolig mye og jeg fører det inn over alt i kostholdet mitt. Dette har ført meg til å perfeksjonere kunsten av å lage guac, og her er oppskriften. – Ingredienser: 1 … Les mer
Hvis du trodde du var nødt til å si hade til «fredagstacoen» fordi du har bestemt deg for å prøve ut keto-dietten, tvil ikke! Bytt ut de tunge taco-lefsene med friske salatblader, og føl deg som en superhelt etterpå! I denne keto-oppskriften brukte jeg kylling, men det går fint å erstatte med biff-kjøtt eller kjøttdeig. … Les mer
Jeg lagde nylig en ramen inspirert zuddelsuppe, som mange ønsket oppskriften på, så her er den: Ingredienser(til to personer): 1 ss kokosolje (til steking) 3 fedd hvitløk – finhakket 1 fingerhode ingefær – finhakket 1/2 gul løk – finhakket 5dl okse/kyllingkraft 5 dl kokosmelk 4-6 egg – (kokt i 7-8 minutter for smilende plomme :)) … Les mer
En helt nydelig keto-vennlig HOT SAUCE som passer til alt mulig! Ingredienser: 20 stk røde chili 2 stk rød paprika 5-6 fedd hvitløk 2-3 fingerhoder fersk ingefær 2 ss himalaya- eller havsalt 2 ss eplecidereddik – Slik går du frem: Vask og skyll chilien og paprikaen godt, med mindre det er økologisk. Del chilien i … Les mer
order cheap viagra beastskills.com «Matretten som får deg til å tro på gud… og satan da» Ingredienser Kjøttsaus(2-3 porsjoner): 1 ss oksefett (til steking) 1 ss kokosolje (til steking) 400g kjøttdeig 1 rødløk 4 fedd hvitløk 1 boks hakkede tomater (økologisk) 2 ss tomatpurré 4 ss benkraft (kylling/storfé) 1 ss oregano 1 ss basilikum salt/pepper … Les mer
DET UKJENTE Vi har alle en naturlig resistens mot det ukjente i hodet vårt. I det ukjente befinner det seg nemlig ulver og bjørner. Frykten for det ukjente hadde en ekstremt viktig funksjon da vi var nomader, og slanger kunne lirke rundt hvert tre. Selv om vi så og si har utryddet den faktoren i … Les mer
En vakker keto erstatning for ris og couscous. En god venn for deg som har våget deg ut på den transformerende stien til keto-dietten! – Ingredienser: 2 fedd hvitløk 1 halv løk 1 hode blomkål 1 ss gurkemeie(kan sløyfes) 1 håndfull fersk koriander 1 ts Himalaya-salt 2 ss smør Pepper – Slik går du frem: … Les mer
Zoodles = Squash i nuddelform – Ingredienser(2): 2 torskefileter 2 Ss smør 1 fedd hvitløk, finhakket 1/2 løk, finhakket 2 Squash, Zoodled! 1 Batch rosmarinpesto(se oppskrift «Dressinger») – Slik går du frem: Skru ovnen på 180 grader. Smør inn en liten glassform med kokosolje. Legg filetene i formen og strø på salt og pepper. Legg … Les mer
Smoothies er ekstremt enkelt for fordøyelses-systemet ditt, fordi alt allerede er brutt godt ned. Dette gjør næringen mye mer tilgjengelig. Denne smoothie-bowlen lager jeg når jeg VIRKELIG trenger å yte mitt beste. Hvis du har laget noe liknende før og er bekymret for at det skal smake som gress, kan jeg roe deg ned. Den … Les mer
(OBS: Jeg har endret mine meninger om KETO-dietten. Les mitt nye innlegg «Hvorfor keto ikke er optimalt» for å forstå hvorfor) Det finnes mange tolkninger av hva en Smørkaffe er. (Les om alle fordelene med smørkaffe her) Noen tror det er nok å bare slenge en spiseskje med smør i kaffen sin og røre rundt … Les mer
Tro meg, jeg hevet øyenbrynene mine like mye som deg da jeg ble introdusert til konseptet av å putte smør i kaffen. Det høres jo helt galskap ut? Heldigvis så har jeg lært meg til å utfordre mine «normer» og gi ting som virker helt banalt for meg en sjanse. OH BOY, skulle jeg endre … Les mer